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この商品の詳細
- 出版社
- ほおずき書籍
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4434057499
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年04月01日
この商品の紹介
先人の生きる知恵と技を知り、その食文化をより良く次世代へ伝えたい－。ヘルスメイトが伝統的な郷土食を聞きとり、掘り起こしながら、地域の食材や伝承の味を長野県内全域から集めて紹介。
ヘルスメイトが伝える健康長寿を支える長野色の食/単行本
550
円(税込)
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