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魂の食/単行本

作家 ： 藤井宗哲
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この商品の詳細

出版社
朝日新聞社
出版社シリーズ
ISBN
4022579668
サイズ
単行本
発売年月日
2004年12月01日

この商品の紹介

正月料理から惣菜まで、旬の食材を生かし、気軽に、心豊かに、健康に－。鎌倉の不識庵で精進料理塾を主宰する著者が、「魂の食」である精進料理の作り方を紹介する。週刊朝日百科『仏教を歩く』連載を単行本化。

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