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高野山の精進料理/単行本

作家 ： 金剛峯寺
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この商品の詳細

出版社
学研
出版社シリーズ
ISBN
405402775X
サイズ
単行本
発売年月日
2005年06月01日

この商品の紹介

精進の本当の意味は「肉食を食べないこと。臭い野菜を摂らないこと」ではなく、「精魂込めて励み、努力して進むこと」である。高野山の歴史と弘法大師の教え、伝統の振舞料理、宿坊のおもてなし、家庭で作れる料理などを紹介。

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