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この商品の詳細
- 出版社
- Gakken
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4058018811
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2022年11月01日
この商品の紹介
フランスのレストランで愛用されているストウブ鍋が、一番得意とするのが煮込み料理。手近な食材で作れる、フランス家庭料理のごちそう煮込みを紹介する。極上煮込みのポイントも分かりやすく解説。
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ストウブでフランス家庭料理の極上煮込み/単行本
890
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