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赤坂璃宮譚彦彬自伝/単行本

作家 ： 譚彦彬
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この商品の詳細

出版社
世界文化社
出版社シリーズ
ISBN
4418225057
サイズ
単行本
発売年月日
2022年10月01日

この商品の紹介

勉強がイヤならコックしかない－。横浜中華街に生まれ育った少年・譚彦彬が、長じて様々な出会いに恵まれ各地の料理店で修業を積み、やがてオーナーシェフとなって銀座に店を出すに至るまでの物語。

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