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クルドの食卓/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- ぶなのもり
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4907873103
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2022年04月01日
この商品の紹介
羊肉と白インゲン豆の煮込み、ライスプディングなど、日常の食事から特別なときのごちそう、デザートまで、トルコから来た在日クルド人の家庭料理を紹介。料理教室から見える世界、食事にまつわるトークなども収録する。
クルドの食卓/単行本
800
円(税込)
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