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日本料理気軽に楽しめる四季のコース 5,000円~7,000円で味わえる良心的で、魅力的なコース料理/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- ナツメ社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4816362446
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年06月01日
この商品の紹介
手ごろな値段のコース料理を提供する13の和食店の料理レシピ集。和食の基本はおさえつつ、さまざまな工夫やアイデアが施された、個性豊かなコース料理や一品料理の作り方を、写真とともに紹介する。
日本料理気軽に楽しめる四季のコース 5,000円~7,000円で味わえる良心的で、魅力的なコース料理/単行本
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