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「人より損をしたくない」などと考えていては、結局ロクでもないもんしか口にできない。「街場」の男・江弘毅の至言が、現代日本を駆け抜ける!『ミーツ・リージョナル』(元)名物編集長、大阪・京都・神戸の「食と街」を語り尽くす。『ミシマガジン』連載時から物議を醸し、街の人々を虜にした、極上の21篇。身体でつかんだ「いい店・うまいもん」話。

目次 ：第1章 これがこっちのやり方です。(値段が書いてない店;バーをよろしく。;ちくわぶはおまへん。;昼にやってる居酒屋。;スナックはお好きですか ほか);第2章 世界一のうまいもん(鰻屋はタイピン・カフスで;鮨屋の育ち。;コリアンタウン・生野の焼肉。;所謂「コナもん」、それも「たこ焼き」について。;味方の餃子 ほか);第3章 大阪 そして神戸。なのにあなたは京都へゆくの(街デビュー。;ちょっと京都、行こう。;アジールとしてのお好み焼き屋;大阪的フランス料理について;神戸の昭和 ほか);対談 中沢新一×江弘毅

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