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沖縄におけるマンゴー産地の課題と展望/単行本

作家 菊地香

沖縄におけるマンゴー産地の課題と展望/単行本

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この商品の詳細

出版社
農林統計出版
出版社シリーズ
ISBN
4897322209
サイズ
単行本
発売年月日
2011年05月01日

この商品の紹介

島嶼経済の安定的な発展のためにはどのような農業を展開していくのが妥当であるのか。沖縄本島のマンゴー産地における生産農家の経営管理、マンゴーそのものの品質評価のあり方、消費者の購買意識について検討する。

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1,690 (税込)

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