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つくりおき基本レシピ/単行本

作家 ： 河野雅子
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この商品の詳細

出版社
高橋書店
出版社シリーズ
ISBN
9784471033910
サイズ
単行本
発売年月日
2011年01月01日

この商品の紹介

つくりおきをもっとおいしく食べるには？　野菜、肉・魚、定番おかずといったジャンル別に、ベース料理をサラダ、汁物、お弁当などの別料理へと変身させるテクを紹介します。調味料を使ったアレンジ法、保存の基本も収録。

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