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作物を育てようと思ったら、まずタネか苗を用意しなければならないね。お店には、タネも苗も売られているよ。いったいどっちを買えばいいんだろう?タネから育てるのと、苗から育てるのとでは、どうちがうんだろう?この巻では、タネまきや苗の育て方、支柱の立て方やネットの張り方、トンネルのつくり方などをみていこう。

目次 ：タネまき(タネってなに?どうしたら発芽する?;発芽をそろえよう!吸水、温度、タネの向き;畑に直まき、まき方、土のかけ方、おさえ方;間引きはどうしてするの?やり方と株の選び方);育苗と植えつけ(どうして苗をつくる?育苗箱へのタネまきと植えかえ;がっちり苗をつくる水やりのコツ;がっちり苗をつくる水やりのコツ;苗の植えつけ、手順と水の管理);生育期の管理(べたがけで、保温、防寒、防風、防虫;トンネルをつくって、防寒、雨よけ、遮光;支柱の立て方いろいろ;ネットの張り方、ひもの結び方;草とりの道具と使い方、雑草のいろいろ;くわを使って、中耕と培土);容器栽培の管理(プランターの支柱、ネット、べたがけ、トンネル;乾燥に気をつけて!プランターへの水やりのコツ)

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