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ピッツァ/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 柴田書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784388060795
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年07月01日
この商品の紹介
人気ピッツェリアとベーカリー計１１店が登場。ピッツァの基本的なつくり方やそのアレンジ、さらにはマルゲリータやマリナーラといったイタリア発祥の定番から創意工夫に満ちた各店のオリジナルまで、７２品のレシピを紹介。
ピッツァ/単行本
800
円(税込)
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