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この商品の詳細
- 出版社
- 保健同人社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784832706422
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年12月01日
この商品の紹介
おいしくて健康によいオリーブオイルをたっぷり使った南イタリアの料理。サラダと前菜、野菜料理、セコンド・ピアットと付け合わせなどのレシピを紹介するほか、地中海型食事やオリーブオイルの特性等も解説する。
南イタリアの美味と健康にあふれた食事/単行本
550
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