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吟醸酒は燗の方がうまい?ウイスキーは水割りにすると味の違いがよくわかる?など、酒の本質を究め、食卓を10倍たのしむヒントを満載。
目次 :第1部 ワインの基礎知識(シャンパン―発泡の溜め息を聞きながら;フランスワイン―ブルゴーニュ・ボルドー・ロワール;イタリア・スペインと新世界のワイン;テイスティングの考え方);第2部 日本酒・ビール・ウイスキー(日本酒―冷酒ブームと純米信仰を再考する;多様化した日本のビール;ウイスキー―一歩先ゆく水割り)
2024年4月22日時点の価格です。最新の価格は商品ページ・カートよりご確認ください。
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