この商品の詳細
- 出版社
- 第一出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4804112763
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年05月01日
この商品の紹介
「日本食品標準成分表」から必要な部分だけ抜粋し、使いやすくした早見表。使用頻度や地域性を考慮して食品数を厳選し、栄養素も食事療法に必要な最少限の項目に整理したうえで、それぞれの１００ｇ当たり食品成分値を示す。
食事療法に便利な食品成分早見表/単行本
1,370
円(税込)
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