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特定保健用食品データブック/単行本

作家 ： 国立健康・栄養研究所
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この商品の詳細

出版社
南山堂
出版社シリーズ
ISBN
9784525636012
サイズ
単行本
発売年月日
2008年09月01日

この商品の紹介

「特定保健用食品」として販売されている商品の臨床試験結果をはじめとする詳細な情報を紹介するほか、「保健機能食品制度」を中心に、特定保健用食品の概要・利用法などを解説する。

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