パスタ・グラニーズ イタリアのおばあちゃんの手打ち生パスタの買取価格情報
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65 円
(2024年6月17日現在)
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- カテゴリ
- 書籍
- 作者・アーティスト
- ヴィッキー・ベニソン
- 発売年月日
- 2021/09/25
- ISBN/規格番号
- 商品紹介 （TSUTAYAオンラインショッピングより）
イタリアのおばあちゃんたちは、今もなお家族のために伝統的な手打ち生パスタを作っています。おばあちゃんたちにとって料理は家族への愛そのもの。そしてパスタは貴重な食材をおいしくいただくための魔法の食べものなのです。おばあちゃんたちのご自慢の1品を「肉」「シーフード」「野菜」「豆」「ナッツ＆ハーブ」「じゃがいも＆ニョッキ」「スープ仕立て」「ラヴィオリ＆トルテッリ」の8ジャンルで紹介します。
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