幸書房 
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ファインバブルの食品・農水産分野への利用　/単行本

玉置雅彦

発売年月日：2026/05/01

買取価格135円

〈実践〉食品工場の品質管理　/単行本

矢野俊博

発売年月日：2026/02/01

買取価格148円

採用側のホンネがわかる就職面接完全対策集　これ１冊でＯＫ！<’２８年版>　/単行本

渡部幸

発売年月日：2026/01/01

買取価格67円

おいしさを測る<続>　/単行本

古川秀子

発売年月日：2025/10/01

買取価格135円

獣医さん走る　家畜防疫の最前線　/単行本

吉川泰弘

発売年月日：2025/07/01

買取価格108円

未来創造食品開発　新しくなる素材から生産まで　/単行本

山崎康夫

発売年月日：2025/07/01

買取価格135円

敏腕部長に捕まりました～エリート上司と子育てシェア生活～　/文庫

松幸かほ

発売年月日：2025/05/26

買取価格5円

新ヒートシール技法　《界面温度制御》による「密封」「易開封」の同時達成　/単行本

菱沼一夫

発売年月日：2025/03/01

買取価格337円

採用側のホンネがわかる就職面接完全対策集　これ１冊でＯＫ！<’２７年版>　/単行本

渡部幸

発売年月日：2025/01/01

買取価格67円

食品の組織構造とおいしさ　/単行本

峯木真知子

発売年月日：2025/01/01

買取価格229円

随想石油産業を歩いてみて　石油の価値とノーブル・ユース　/単行本

須藤繁

発売年月日：2024/11/01

買取価格67円

食品・医薬分野のＭＡＬＤＩ－ＴＯＦ　ＭＳ微生物検査・同定　その基礎と利用　/単行本

中山素一

発売年月日：2024/11/01

買取価格216円

一般衛生管理による食品安全経営　/単行本

角直樹

発売年月日：2024/10/01

買取価格148円

言霊の幸う国で　/単行本

李琴峰

発売年月日：2024/06/01

買取価格54円

はじめてのＨＡＣＣＰ工場　建築・設備の計画とＤＸ導入　/単行本

宇井加美

発売年月日：2024/04/01

買取価格148円

フードビジネスで活躍するＡＩ　えっ！そんなことできるの？　/単行本

山崎康夫

発売年月日：2024/03/01

買取価格121円

チョコレートを極める１２章　/単行本

佐藤清隆

発売年月日：2024/01/01

買取価格121円

採用側のホンネがわかる就職面接完全対策集　これ１冊でＯＫ！<’２６年版>　/単行本

渡部幸

発売年月日：2024/01/01

買取価格20円

よくわかる食品工場の排水対策　地球をきれいにする　/単行本

北川政美

発売年月日：2023/12/01

買取価格148円

幸も不幸もないんですよ　人に、お金に、運に好かれる法則　/文庫

小林正観

発売年月日：2023/11/01

買取価格20円

フードサービスの課題とクックチルの活用法　飲食店、惣菜から給食分野まで　/単行本

楠見五郎

発売年月日：2023/09/01

買取価格121円

不器用社長は愛を手放さない　/文庫

松幸かほ

発売年月日：2023/06/26

買取価格5円

ｂｌｕｅ　ＴＨＥ　Ｓｔａｇｅ－ＯＮ－　牧島輝と有澤樟太郎。幸すぎる間合いに　/単行本

白夜書房

発売年月日：2023/06/01

買取価格94円

おでん屋春子婆さんの偏屈異世界珍道中<２>　/文庫

紺染幸

発売年月日：2023/05/01

買取価格20円

大豆　その歴史と可能性　/単行本

加藤昇

発売年月日：2023/05/01

買取価格135円

脂質・酸化脂質分析法入門　/単行本

山下慎司

発売年月日：2023/04/01

買取価格135円

未だ見ぬ道州制の姿と地方自治　イギリス権限委譲との比較考察　/単行本

今井良幸

発売年月日：2023/03/01

買取価格162円

採用側のホンネがわかる就職面接完全対策集　これ１冊でＯＫ！<’２５年版>　/単行本

渡部幸

発売年月日：2023/02/01

買取価格5円

カーボンニュートラルに向かう食の事業変革　農業・畜産・水産・食品製造・食品流通の脱ＣＯ２　/単行本

山崎康夫

発売年月日：2023/02/01

買取価格121円

新食品工場は宝の山　現場改善＋ＨＡＣＣＰ・自動化・イノベーション　/単行本

山田谷勝善

発売年月日：2022/11/01

買取価格121円

おでん屋春子婆さんの偏屈異世界珍道中<１>　/文庫

紺染幸

発売年月日：2022/10/01

買取価格10円

でん粉製品の知識　/単行本

高橋礼治

発売年月日：2022/08/01

買取価格135円

レトルト食品の基礎と応用　/単行本

清水潮

発売年月日：2022/07/01

買取価格175円

菓子変敗の科学　微生物的原因とその制御　/単行本

内藤茂三

発売年月日：2022/04/01

買取価格189円

ＳＤＧｓで始まる新しい食のイノベーション　/単行本

山崎康夫

発売年月日：2021/11/01

買取価格108円

鬼神様は過保護－恋する生贄花嫁－　/文庫

松幸かほ

発売年月日：2021/10/25

買取価格5円

食肉加工技術　高度・高品質　/単行本

岡田邦夫

発売年月日：2021/10/01

買取価格175円

食品工場のカビ対策事例データブック　/単行本

高鳥浩介

発売年月日：2021/09/01

買取価格135円

幸くらべ　書き下ろし長編時代小説　/文庫

倉阪鬼一郎

発売年月日：2021/07/01

買取価格5円

実践！！食品工場の品質管理　/単行本

矢野俊博

発売年月日：2021/07/01

買取価格135円

アンミカの幸せの選択力　愛・幸・運に恵まれた人生を手に入れる　/文庫

アンミカ

発売年月日：2021/06/01

買取価格5円

食品事業者のための次亜塩素酸の基礎と利用技術　/単行本

福崎智司

発売年月日：2021/04/01

買取価格135円

基礎からの食品実験　食への興味と理解の深まりに　/単行本

山辺重雄

発売年月日：2021/02/01

買取価格94円

イラストで見るＨＡＣＣＰシステムの要点　/単行本

小西良子

発売年月日：2020/12/01

買取価格135円

活性酸素と野菜の力　２１世紀の健康を考える　/単行本

前田浩

発売年月日：2020/10/01

買取価格135円

天然系調味料の知識　/単行本

石田賢吾

発売年月日：2020/10/01

買取価格121円

食用油脂の基礎と劣化防止　/単行本

中谷明浩

発売年月日：2020/07/01

買取価格108円

チョコレート製造技術のすべて　/単行本

ＢｅｃｋｅｔｔＳｔｅｐｈｅｎ　Ｔ．

発売年月日：2020/06/01

買取価格634円

法令等でわかる食品の一般衛生管理　どこから？どのくらい？　/単行本

今城敏

発売年月日：2020/05/01

買取価格81円

食品変敗の科学　微生物的原因とその制御　/単行本

内藤茂三

発売年月日：2020/04/01

買取価格189円

Ｔｈｅ　ＡｒｔＷｏｒｋｓ　ｏｆ　Ｍａｓａｙｕｋｉ　Ｆｕｒｕｙａ’ｓ　Ｖｉｓｉｏｎ　日本一ソフトウェア古谷優幸の世界　/単行本

古谷優幸

発売年月日：2020/04/01

買取価格148円

近距離家族はじめました　/文庫

松幸かほ

発売年月日：2020/03/24

買取価格5円

日本産淡水性・汽水性エビ・カニ図鑑　/単行本

豊田幸詞

発売年月日：2019/11/01

買取価格162円

おいしさの見える化　風味を伝えるマーケティング力　/単行本

角直樹

発売年月日：2019/10/01

買取価格121円

ＨＡＣＣＰ管理論　麻布大学講義テキスト　/単行本

小西良子

発売年月日：2019/09/01

買取価格175円

酵素応用の知識　/単行本

小巻利章

発売年月日：2019/09/01

買取価格54円

今日、僕の家にロボットが来た。　未来に安心をもたらすロボット幸学との出会い　/単行本

上出寛子

発売年月日：2019/09/01

買取価格54円

おいしさを測る<続>　/単行本

古川秀子

発売年月日：2019/05/01

買取価格121円

現場視点で読み解くＩＳＯ　２２０００：２０１８の実践的解釈　/単行本

矢田富雄

発売年月日：2019/04/01

買取価格121円

シンガポールでみんなで考えたこと　/単行本

帝京平成大学

発売年月日：2019/04/01

買取価格81円

大学生のための化学の教科書　/単行本

松本一嗣

発売年月日：2019/03/01

買取価格30円

食品調味の知識　/単行本

太田静行

発売年月日：2019/02/01

買取価格135円

紳士な狼の愛の巣で　/文庫

松幸かほ

発売年月日：2018/10/20

買取価格5円

医療・福祉介護者も知っておきたい食と薬の相互作用　/単行本

山本勝彦（薬理学）

発売年月日：2018/10/01

買取価格5円

実用ポケット食品衛生微生物辞典　/新書

藤井建夫

発売年月日：2018/09/01

買取価格54円

食品の変敗微生物　その原因菌と制御　/単行本

内藤茂三

発売年月日：2018/09/01

買取価格189円

下水汚泥の減量化　Ｂ．ｓｕｂｔｉｌｉｓ　ＩＲＩＮ－６を用いた汚泥タンパク質の分解と汚泥安定性に関する考察　/単行本

入江鐐三

発売年月日：2018/08/01

買取価格81円

オリーブのすべて　/単行本

横山淳一（１９４７～）

発売年月日：2018/06/01

買取価格175円

油脂製品の知識　/単行本

後藤直宏

発売年月日：2018/04/01

買取価格108円

新ポケット食品・調理実験辞典　/新書

高橋幸資

発売年月日：2018/03/01

買取価格5円

食品会社の特許戦略マニュアル　/単行本

森本敏明

発売年月日：2018/03/01

買取価格121円

食肉製品の知識　/単行本

鈴木普

発売年月日：2018/02/01

買取価格121円

ダイスケ犬の唄　死後十年経ってもまだ歌っている　/単行本

佐野量幸

発売年月日：2018/01/01

買取価格54円

食品の変敗微生物　その原因菌と制御　/単行本

内藤茂三

発売年月日：2017/12/01

買取価格175円

牛乳・乳製品の知識　/単行本

堂迫俊一

発売年月日：2017/10/01

買取価格81円

食品企業の全社的生産性向上マネジメント　/単行本

山崎康夫

発売年月日：2017/09/01

買取価格108円

食品工場の空間除菌　製造室のカビ・酵母対策　/単行本

ＨＡＣＣＰ実践研究会

発売年月日：2017/05/01

買取価格148円

一般衛生管理による食品安全マネジメント　/単行本

角直樹

発売年月日：2017/04/01

買取価格94円

ゴキブリ退治に殺虫剤は使うな！　/単行本

大久保柾幸

発売年月日：2017/04/01

買取価格121円

伊２５号出撃す　アメリカ本土を攻撃せよ　/文庫

槇幸

発売年月日：2017/03/19

買取価格5円

食品の変敗微生物　その原因菌と制御　/単行本

内藤茂三

発売年月日：2016/09/01

買取価格30円

食品安全のための微量化学物質分析ガイド　/単行本

佐々木正興（食品化学）

発売年月日：2016/09/01

買取価格310円

脂質栄養学　『日本人の健康と脂質』の理解を求めて　/単行本

菅野道広

発売年月日：2016/04/01

買取価格94円

でん粉製品の知識　/単行本

高橋礼治

発売年月日：2016/03/01

買取価格121円

新ポケット食品・調理実験辞典　/新書

高橋幸資

発売年月日：2016/03/01

買取価格81円

山内の鷲　神代勝利　佐賀戦国武将物語　/単行本

佐野量幸

発売年月日：2016/01/01

買取価格81円

現場視点で読み解くＩＳＯ　９００１：２０１５の実践的解釈　/単行本

矢田富雄

発売年月日：2016/01/01

買取価格121円

チョコレート　カカオの知識と製造技術　/単行本

ＢｅｃｋｅｔｔＳｔｅｐｈｅｎ　Ｔ．

発売年月日：2015/12/01

買取価格135円

食品会社のアレルゲン対策　/単行本

羽藤公一

発売年月日：2015/09/01

買取価格5円

食品工場は宝の山　発想の転換で現場改善　/単行本

平林裕治

発売年月日：2015/05/01

買取価格30円

油脂化学の知識　/単行本

原田一郎（１９２１～）

発売年月日：2015/05/01

買取価格121円

臨床外国人外来対応マニュアル　医師・看護師必読　/単行本

小林米幸

発売年月日：2015/03/01

買取価格121円

食品の安全と安心<講座１>　/単行本

松田友義

発売年月日：2015/02/01

買取価格30円

食品の安全と安心<講座２>　/単行本

松田友義

発売年月日：2015/02/01

買取価格10円

アンミカの幸せの選択力　愛・幸・運に恵まれた人生を手に入れる　/単行本

アンミカ

発売年月日：2015/01/01

買取価格5円

【ＤＶＤ付】ノロウイルス現場対策　その感染症と食中毒　/単行本

丸山務

発売年月日：2014/12/01

買取価格148円

地域水産物を活用した商品開発と衛生管理　６次産業化必携！　/単行本

平塚聖一

発売年月日：2014/11/01

買取価格108円

自社でもできる食品微生物の検査　ＨＡＣＣＰ・見える化推進　/単行本

戸ケ崎惠一

発売年月日：2014/10/01

買取価格54円

「やわらか食」へのチャレンジ　一施設からの発信　/単行本

岩本恵美

発売年月日：2014/10/01

買取価格54円

医療・福祉介護者も知っておきたい食と薬の相互作用　/単行本

山本勝彦（薬理学）

発売年月日：2014/10/01

買取価格10円

中国黒茶のすべて　微生物発酵茶　/単行本

呂毅

発売年月日：2014/08/01

買取価格81円

大豆と日本人の健康　/単行本

渡辺昌

発売年月日：2014/08/01

買取価格94円

ケータリングのためのＩＳＯ／ＴＳ　２２００２－２：２０１３の実践的解釈　ケータリングのための食品安全衛生管理手法を中心としたＩＳＯ　２２０００前提条件プログラム構築の手引き　/単行本

矢田富雄

発売年月日：2014/06/01

買取価格5円

食品表示をひも解く　製造年月日と期限表示　/単行本

的早剛由

発売年月日：2014/05/01

買取価格5円

日本ＧＡＰ規範　Ｖｅｒ．１．１　/単行本

日本生産者ＧＡＰ協会

発売年月日：2014/05/01

買取価格10円

大学生のための化学の教科書　/単行本

松本一嗣

発売年月日：2014/04/01

買取価格5円

伊号潜水艦ものがたり　ドンガメ野郎の深海戦記　/文庫

槙幸

発売年月日：2014/04/01

買取価格5円

食料品製造現場の労働安全衛生　安全で健康に働ける職場環境の考え方　/単行本

伊藤史子

発売年月日：2014/01/01

買取価格121円

食品会社の生産管理システム　失敗しないためのＩＴ導入のポイント　/単行本

大谷淳一

発売年月日：2014/01/01

買取価格10円

幸倶楽部沿革日誌　/単行本

尚友倶楽部

発売年月日：2013/12/01

買取価格121円

施設管理者のためのノロウイルス対策Ｑ＆Ａブック　/単行本

西尾治

発売年月日：2013/11/01

買取価格81円

海外の食品製造現場と日本人駐在員　/単行本

今野禎彦

発売年月日：2013/09/01

買取価格67円

適正農業規範ＧＡＰハンドブック　自分で考え行動しよう　/単行本

長坂豊道

発売年月日：2013/08/01

買取価格108円

ＨＡＣＣＰトレーニング・カリキュラム　米国ＦＤＡ方式ＨＡＣＣＰの基礎理論習得と応用のための教則本　/単行本

高鳥直樹

発売年月日：2013/04/01

買取価格30円

医療・介護法人のためのセントラルキッチンの計画と運用　/単行本

定司哲夫

発売年月日：2013/03/01

買取価格81円

ぜひ知っておきたい日本の畜産　/単行本

平野進（１９３５～）

発売年月日：2012/11/01

買取価格108円

ＩＳＯ９００１会話で見つける食品会社の品質マネジメントシステム　/単行本

日本品質保証機構

発売年月日：2012/11/01

買取価格30円

フードサービスの課題とクックチルの活用法　飲食店、惣菜から給食分野まで　/単行本

楠見五郎

発売年月日：2012/10/01

買取価格20円

米粉ＢＯＯＫ　/単行本

大坪研一

発売年月日：2012/10/01

買取価格94円

食品工場の生産性向上とリスク管理　/単行本

山崎康夫

発売年月日：2012/09/01

買取価格135円

ＩＳＯ９００１：２００８と食品工場の品質マニュアル　/単行本

永坂敏男

発売年月日：2012/08/01

買取価格30円

おいしさを測る<続>　/単行本

古川秀子

発売年月日：2012/07/01

買取価格121円

獣医さん走る　家畜防疫の最前線　/単行本

吉川泰弘

発売年月日：2012/07/01

買取価格5円

食品の腐敗と微生物　/単行本

藤井建夫

発売年月日：2012/04/01

買取価格94円

食品微生物<１>　/単行本

発売年月日：2012/03/01

買取価格30円

油脂の特性と応用　/単行本

戸谷洋一郎

発売年月日：2012/01/01

買取価格189円

カカオとチョコレートのサイエンス・ロマン　神の食べ物の不思議　/単行本

佐藤清隆（１９４６～）

発売年月日：2011/10/01

買取価格30円

小麦粉利用ハンドブック　/単行本

長尾精一

発売年月日：2011/10/01

買取価格189円

実践！！食品工場のハザード管理　/単行本

矢野俊博

発売年月日：2011/09/01

買取価格121円

現場視点で読み解く　ＩＳＯ／ＴＳ２２００２－１：２００９　実践的解釈　/単行本

矢田富雄

発売年月日：2011/08/01

買取価格108円

幸働力経営のススメ　やる気と業績が劇的に変わる！　/単行本

金川裕一

発売年月日：2011/07/01

買取価格5円

日本ＧＡＰ規範　Ｖｅｒ．１．０　/単行本

日本生産者ＧＡＰ協会

発売年月日：2011/05/01

買取価格108円

食品の匂いと異臭　/単行本

加藤寛之／渡辺久夫

発売年月日：2011/05/01

買取価格30円

ぜひ知っておきたい日本の冷凍食品　/単行本

野口正見／白石真人

発売年月日：2011/04/20

買取価格94円

食用油脂　その利用と油脂食品　/単行本

藤田哲

発売年月日：2011/01/01

買取価格189円

現場視点で読み解くＩＳＯ　２２０００：２００５の実践的解釈　/単行本

矢田富雄

発売年月日：2010/10/01

買取価格5円

事例でみる食中毒の現場　その原因と教訓　/単行本

谷口力夫

発売年月日：2010/07/01

買取価格20円

よくわかる食品表示の基礎用語　/単行本

新蔵登喜男

発売年月日：2010/07/01

買取価格10円

大量調理における食用油の使い方　/単行本

鈴木修武

発売年月日：2010/07/01

買取価格94円

食肉加工技術　高度・高品質　/単行本

岡田邦夫（１９４９～）

発売年月日：2010/06/01

買取価格135円

家族の違和感・親子の違和感　精神科医が読み解く「幸・不幸」　/単行本

春日武彦

発売年月日：2010/03/01

買取価格20円

製菓用油脂ハンドブック　/単行本

ＴｉｍｍｓＲａｌｐｈ　Ｅ．

発売年月日：2010/02/01

買取価格54円

米の事典　稲作からゲノムまで　/単行本

石谷孝佑

発売年月日：2009/11/01

買取価格54円

管理栄養士のための大量調理施設の衛生管理　/単行本

矢野俊博

発売年月日：2009/09/01

買取価格10円

ＧＡＰ導入事例　生産者の熱意と努力、知恵と連携の事例集　/単行本

田上隆一

発売年月日：2009/08/01

買取価格5円

現場視点で読み解くＩＳＯ　９００１：２００８の実践的解釈　/単行本

矢田富雄

発売年月日：2009/07/01

買取価格5円

医療・福祉介護者も知っておきたい食と薬の相互作用　/単行本

山本勝彦（薬理学）

発売年月日：2009/05/01

買取価格5円

植物バイオテクノロジー　/単行本

高山真策

発売年月日：2009/05/01

買取価格189円

食品危害微生物のターゲット制御　抗菌剤・日持向上剤の効果的利用　/単行本

松田敏生

発売年月日：2009/04/01

買取価格67円

食品の危害化学物質　問題と解説　/単行本

塩見一雄

発売年月日：2009/04/01

買取価格5円

食品工場の約束事　社員教育テキスト<１>　/単行本

永坂敏男

発売年月日：2009/01/01

買取価格30円

食品工場の約束事　社員教育テキスト<３>　/単行本

永坂敏男

発売年月日：2009/01/01

買取価格20円

ＧＡＰ導入　消費者の信頼確保と健全な農業管理の手引き　/単行本

田上隆一

発売年月日：2009/01/01

買取価格81円

食品工場の約束事　社員教育テキスト<２>　/単行本

永坂敏男

発売年月日：2009/01/01

買取価格5円

食品微生物標準問題集　ＨＡＣＣＰ　/単行本

藤井建夫

発売年月日：2008/11/01

買取価格67円

食品・農業分野の放射線利用　/単行本

林徹

発売年月日：2008/11/01

買取価格135円

トウガラシ　辛味の科学　/単行本

岩井和夫

発売年月日：2008/10/01

買取価格121円

輸送包装の基礎と実務　/単行本

斎藤勝彦

発売年月日：2008/09/01

買取価格81円

実践！！食品工場の品質管理　/単行本

矢野俊博

発売年月日：2008/07/01

買取価格54円

新・香粧品開発の実際　/単行本

和田孝介

発売年月日：2008/05/01

買取価格54円

神様からの贈りもの　/単行本

幸夏涼

発売年月日：2008/04/20

買取価格5円

食中毒のリスクと人間社会　/単行本

清水潮

発売年月日：2008/03/01

買取価格54円

ぜひ知っておきたい日本の水産養殖　/単行本

中田誠（水産学）

発売年月日：2008/02/01

買取価格20円

談志狂時代　落語家談幸七番勝負　/単行本

立川談幸

発売年月日：2008/02/01

買取価格5円

ノロウイルス　現代社会の脅威！！　/単行本

西尾治

発売年月日：2008/02/01

買取価格20円

ぜひ知っておきたい日本の畜産　【改訂】　/単行本

平野進

発売年月日：2008/01/20

買取価格20円

活性酸素と野菜の力　２１世紀の健康を考える　/単行本

前田浩

発売年月日：2007/12/01

買取価格30円

【ＤＶＤ付】ノロウイルス現場対策　その感染症と食中毒　/単行本

丸山務

発売年月日：2007/11/01

買取価格10円

明日を目指す日本農業　/単行本

池戸重信

発売年月日：2007/10/01

買取価格5円

ヒートシールの基礎と実際　/単行本

菱沼一夫

発売年月日：2007/07/01

買取価格81円

石油エネルギー資源の行方と日本の選択　/単行本

武石礼司

発売年月日：2007/07/01

買取価格5円

メタボリック症候群と栄養　/単行本

横越英彦

発売年月日：2007/07/01

買取価格5円

看護覚え書　何が看護であり，何が看護でないか　/単行本

ＮｉｇｈｔｉｎｇａｌｅＦｌｏｒｅｎｃｅ

発売年月日：2007/03/01

買取価格108円

ＤＡＧの機能と栄養　/単行本

五十嵐脩

発売年月日：2007/03/01

買取価格135円

はじめてのＨＡＣＣＰ工場　建設の考え方・進め方　/単行本

金沢俊行

発売年月日：2007/02/01

買取価格30円

なるほど納得！ザ外食物語　/単行本

村本信幸

発売年月日：2006/11/01

買取価格81円

国際開発論　地域主義からの再構築　/単行本

武石礼司

発売年月日：2006/09/01

買取価格5円

長寿の研究　楽観論者のエッセイ　/単行本

Ｍｅｔｃｈｎｉｋｏｆｆ，Ｅｌｉｅ

発売年月日：2006/06/01

買取価格121円

新調理システムクックチルの実際　/単行本

広瀬喜久子

発売年月日：2006/06/01

買取価格30円

便利で美味しく安全なこれからの高齢者食品開発　/単行本

相羽孝昭

発売年月日：2006/05/01

買取価格30円

免疫と栄養　食と薬の融合　/単行本

横越英彦

発売年月日：2006/05/01

買取価格10円

あなたが喪主になったら　超入門　「仏教」のことがわかる１０１語　/単行本

佐々木博真／平本幸

発売年月日：2006/04/10

買取価格5円

ノロウイルス現場対策　その感染症と食中毒　/単行本

丸山務

発売年月日：2006/03/01

買取価格10円

医療情報コミュニケーター概論　/単行本

小林寛伊

発売年月日：2006/03/01

買取価格54円

食品の乳化　基礎と応用　/単行本

藤田哲

発売年月日：2006/02/01

買取価格121円

食品技術の革新に挑む　回想・出逢いと挑戦　/単行本

食品技術士センター

発売年月日：2006/01/01

買取価格20円

チンドン屋！幸治郎　/単行本

林幸次郎

発売年月日：2006/01/01

買取価格20円

食品認証ビジネス講座　安全・安心のための科学と仕組み　/単行本

松田友義

発売年月日：2005/07/01

買取価格5円

ぜひ知っておきたい日本の畜産　/単行本

平野進

発売年月日：2005/07/01

買取価格5円

ストラクチャード・トリグリセリドの生化学と応用　生理活性脂質　/単行本

原健次

発売年月日：2005/04/01

買取価格121円

レトルト食品の基礎と応用　【改訂版】　/単行本

清水潮【著】／横山理雄【著】

発売年月日：2005/03/10

買取価格94円

五感でつくるものづくり　識別力適性による品質管理　/単行本

和田孝介

発売年月日：2005/03/01

買取価格30円

中国漬物大事典　中国醤【アン】菜　/単行本

宮尾茂雄

発売年月日：2005/02/01

買取価格121円

こっち向いてよ　食卓の絵が伝える子供の心　/単行本

室田洋子

発売年月日：2004/12/01

買取価格5円

日本のもめん豆腐　/単行本

添田孝彦

発売年月日：2004/11/01

買取価格54円

食品ものづくり学講座　/単行本

浅田和夫

発売年月日：2004/10/01

買取価格5円

食の安全とトレーサビリティ　/単行本

田中好雄

発売年月日：2004/08/01

買取価格5円

中国黒茶のすべて　/単行本

呂毅

発売年月日：2004/06/01

買取価格30円

やるぞ！！ＨＡＣＣＰ／とるぞ！！ＩＳＯ（９００１：２０００）　/単行本

永坂敏男

発売年月日：2004/06/01

買取価格20円

脳機能と栄養　/単行本

横越英彦

発売年月日：2004/03/01

買取価格121円