この商品の詳細
- 出版社
- 筑波書房
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4811907093
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2026年01月01日
この商品の紹介
本書は食生活とそれをめぐる農業食料国際分業の構造動態を主対象に、ポスト新自由主義的な体制ないし編成の予兆の有無と(あるとすれば)その方向性を検討し、それがフード(イン)セキュリティの側面から日本の食料農業政策に要請する課題を摘出することを目的としている。
農業食料貿易構造とフードインセキュリティ/単行本
1,200
円(税込)