この商品の詳細
- 出版社
- 保育社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4586087259
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2026年03月01日
この商品の紹介
「食」を取り巻く状況や課題を知り、どのように食料安全保障を守り、食品ロスを減らすことができるのかを学ぶ本。１は、身近な学校給食を通して、食料自給率や給食に米が並ぶまで、農家の悩み、気候変動の影響などを解説する。
食料の未来と私たちの暮らし＜1＞/単行本
2,200
円(税込)
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