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蒸溜酒の自然誌/単行本

作家 DeSalleRob

蒸溜酒の自然誌/単行本

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この商品の詳細

出版社
原書房
出版社シリーズ
ISBN
4562073375
サイズ
単行本
発売年月日
2023年10月01日

この商品の紹介

誕生以来、技術進化と創意工夫により無限の進化を遂げてきた蒸留酒。ブランデー、ウォッカ、テキーラ、ウイスキー、ジン、ラムのみならず世界中に存在する蒸留酒について、文化、社会、科学、歴史など幅広い分野を背景に迫る。

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2,990 (税込)

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