この商品の詳細
- 出版社
- 農山漁村文化協会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4540231254
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2023年10月01日
この商品の紹介
絶品の干し柿をつくってみませんか？ 自然乾燥で３０～４０日かかるところを、日曜大工程度で自作できる装置を使って、わずか５～７日程度で干し柿を作る方法を解説する。柿霜（干し柿の表面の白粉）の出し方も紹介。
1週間で絶品干し柿 簡単、無添加、きれいにできる/単行本
800
円(税込)
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