この商品の詳細
- 出版社
- 誠文堂新光社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4416523896
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2023年10月01日
この商品の紹介
人気つまみ、季節の野菜料理、発酵料理…。遠方から料理通の人々が押し寄せる明石・魚の棚商店街「たなか屋」の秘伝レシピを、それぞれに合う酒のペアリング情報とともに紹介する。コラム、日本酒指南も掲載。
日本一の角打ち！明石・魚の棚商店街「たなか屋」の絶品つまみ/単行本
1,990
円(税込)
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