古本・中古本
送料無料
黄酒入門 紹興酒をはじめ中国地酒を約120種 製法・味の特徴・ペアリングまで/単行本
プレミアム会員とは
この商品の詳細
- 出版社
- 誠文堂新光社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4416623312
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2023年09月01日
この商品の紹介
中国各地で造られている穀物醸造酒全般を指し、中国最古の酒ともいわれる「黄酒」。その製造法やテイスティング法、楽しみ方のほか、日本で流通する黄酒、中国本土の注目黄酒など、黄酒の奥深い世界を紹介する。
黄酒入門 紹興酒をはじめ中国地酒を約120種 製法・味の特徴・ペアリングまで/単行本
1,990
円(税込)
この商品と同年代の料理・食品のおすすめ もっと見る
-
酒類の取引基準及び公正競争規約集 令和4年6月施行 990円
-
一杯の口福 人と酒の物語 630円
-
スコッチ・オデッセイ 1971黄金の特級時代を想う 1,150円
-
5本のワインの物語 「日本のワイン造りを背負う」という約束を果たすために 1,480円
-
日本ワイナリーの深淵 出色ワインのつくり手たち 1,690円
-
最高のシャンパン シャンパンの基本とシャンパーニュ地方のこだわりのメゾン＜2022－2023＞ 1,260円
-
GEN DE ART バイリンガルアート季刊誌＜2022SEPT＞ 990円
-
発酵食品はおいしいクスリ 老化・メタボ・腸内環境・免疫力・薄毛…発酵力は長生き健康の救世主！ 400円
-
日本のおいしい酒旅 今度の週末、どこで何呑む？何食べる？ 470円
-
ヴィニュロンの流儀 ボルドーと椀子ヴィンヤード ワインのブドウ畑から私が伝えたいこと 1,690円
週間売れ筋ランキング（料理・食品） もっと見る
-
モモ 630円
-
おしりたんてい みはらしそうのかいじけん 110円
-
からすのパンやさん （かこさとしおはなしのほん７） 470円
-
4位絵本すみっコぐらし そらいろのまいにち 110円
-
5位【クリアケース・Ｂ４ポスター・４コマしおり付】化物語アニメコンプリートガイドブック 220円
-
6位おしりたんてい むらさきふじんのあんごうじけん 165円
-
7位スイミー －ちいさなかしこいさかなのはなし－ 990円
-
8位ふしぎ駄菓子屋銭天堂＜９＞ 165円
-
9位ｓｙｕｎｋｏｎカフェごはん ３ 165円
-
10位人体のサバイバル（科学漫画サバイバルシリーズ）＜1＞ 400円
-
11位くじけないで 165円
-
12位旅をする木 400円
-
13位ふしぎ駄菓子屋銭天堂＜１６＞ 165円
-
14位だるまさんが 330円
-
15位新型ウィルスのサバイバル（科学漫画サバイバルシリーズ）＜1＞ 165円
-
16位人体のサバイバル（科学漫画サバイバルシリーズ）＜2＞ 630円
-
17位ふしぎ駄菓子屋銭天堂＜１４＞ 165円
-
18位ふしぎ駄菓子屋銭天堂＜１３＞ 110円
-
19位カメラはじめます！ 276円
-
20位４７都道府県女ひとりで行ってみよう 165円
この商品を見た人におすすめ もっと見る
-
ポップンミュージックキャラクターイラストブック AC6，7，8，9／CS6，7 3,798円
-
損しない！まるわかり！相続大全 710円
-
SURF IS WHERE YOU FIND IT サーフィンの神様、ジェリー・ロペスが綴るライフスタイルストーリー 2,470円
-
木村雅一の数学の記述答案が面白いほど書ける本 990円
-
大学入試 突破力を鍛える最難関の数学 890円
-
愛の台南 1,260円
-
新海誠展 「ほしのこえ」から「君の名は。」まで 800円
-
生命の理念＜1＞ 1,150円
-
暗殺教室 殺たん センター試験から私大・国立まで！ 問題集の時間 330円
-
プロ野球チームをつくろう！3公式コンプリートガイド 2,470円
-
アー・キン 330円
-
アンナミラーズで制服を 110円
-
密教ヨーガ－タントラヨーガの本質と秘法－ 990円
-
必殺シリーズ完全闇知識 瞬間の愛編 275円
-
ハワイ語－日本語辞典 1,690円
-
イース（5）－さまよえる砂の都－＜上＞ 165円
-
【組み立てキット付】ヨッシーストーリーパーフェクトプログラム 165円
-
ヴィオラートのアトリエ～グラムナートの錬金術士2～公式ガイドブック－Life Style Navig 165円
-
三国志孔明伝ハンドブック 1,370円
-
一条の光・天井から降る哀しい音 630円