この商品の詳細
- 出版社
- チャールズ・イー・タトル出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4805317327
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2023年01月01日
この商品の紹介
日本料理の専門家・梅村由美による寿司レシピ集。牛のたたき、天ぷら、ドライトマト、ラタトゥイユ、生ハム、チーズ、ポーチドエッグ、キムチなど、多種多様な食材を使って作る彩り鮮やかな８５の寿司レシピを掲載する。
THE SUSHI LOVER'S COOKBOOK/単行本
1,690
円(税込)
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