この商品の詳細
- 出版社
- 伊藤総研+NUMABOOKS
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4909242082
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2022年06月01日
この商品の紹介
インドの西ベンガル州からバングラデシュにかけた地域の郷土料理、ベンガル料理をこよなく愛するユザーンが、その作り手のシタール奏者・石濱匡雄とタッグを組んだベンガル料理レシピ集、第2弾。ふたりの対談も掲載。
ベンガル料理が食べたい/単行本
1,260
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