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幼い頃に離別し、晩年に再会した「父」、東京下町育ちの郷愁をさそう「ポテト・フライ」、寝しなにのむウイスキー「酒に交われば」、鬼平・剣客・梅安の創作秘話「私のヒーロー」など。出会いと別れ、旅への想い、食の記憶など、人生の達人によるエッセイ51編を収録。
目次 :1(長谷川伸;新年の二つの別れ ほか);2(飛騨・高山;金沢 ほか);3(東大寺の結解料理;小鍋だて ほか);4(福島正則と酒;敵討ち ほか);巻末対談 常盤新平×重金敦之―ご隠居さんから聞く東京の昔話
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