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この商品の詳細
- 出版社
- KADOKAWA
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4048970600
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2021年10月01日
この商品の紹介
空芯菜炒め、塩豆乳スープ、ジーロー飯…。ワタナベマキが旅で覚えた台湾の味を、日本の食材を使って作りやすくアレンジ。花椒ピーナッツ醤、黒酢だれといった自家製おかずの素と、それを使ったレシピも紹介する。
ワタナベマキの台湾食堂/単行本
630
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