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COOK JAPAN PROJECT/単行本

作家 ： グラナダ
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この商品の詳細

出版社
クロスメディア・パブリッシング
出版社シリーズ
ISBN
4295404040
サイズ
単行本
発売年月日
2021年03月01日

この商品の紹介

２０１９年４月～２０２０年１月の１０ケ月間、「日本の食材」を使って、世界のスターシェフが新しい料理を創り出す「ＣＯＯＫ　ＪＡＰＡＮ　ＰＲＯＪＥＣＴ」。スターシェフのストーリーと、その料理を紹介する。

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