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瀬戸内レモン/単行本

作家 ： 川久保篤志
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この商品の詳細

出版社
渓水社
出版社シリーズ
ISBN
4863274655
サイズ
単行本
発売年月日
2018年12月01日

この商品の紹介

近年の瀬戸内レモンブームは、それに関わる加工業界や地域、中でも島嶼部に何をもたらしたのか。瀬戸内レモンブームの成果と将来像を明らかにし、柑橘産地の再生・振興を構想する際のレモンならではの可能性を展望する。

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