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the food of Japan/単行本

作家 ： WagnerWalter
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この商品の詳細

出版社
チャールズ・イー・タトル出版
出版社シリーズ
ISBN
4805314807
サイズ
単行本
発売年月日
2018年07月01日

この商品の紹介

刺身、焼き鳥、天ぷら、ちらし寿司、しゃぶしゃぶ、抹茶アイス…。前菜からデザートまで、日本食９６品の簡単レシピを紹介する。基本のだしのとり方、ポン酢やすき焼きなどのたれ、酢飯の作り方も収録。

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