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この商品の詳細
- 出版社
- ダイヤモンド社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4478103166
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2018年06月01日
この商品の紹介
牛肉本来の美味しさを十分に味わえるよう、２１の部位と３つのスペシャルな焼き方を、ガス・炭火に分けて写真で解説。さらに、超有名店から穴場の実力店まで、オススメの東京の焼き肉屋４１店を、メニューとともに紹介する。
焼肉の達人/単行本
275
円(税込)
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