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この商品の詳細
- 出版社
- 晶文社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4794969866
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2018年05月01日
この商品の紹介
子どもの頃の味の記憶、料理家になるまで、料理で伝えたいこと、ショップ経営や仕事観…。自由な発想と旬の素材を生かした料理に定評がある料理家・渡辺有子の、料理と人生のエッセンスが詰まったエッセイ集。
料理と私/単行本
220
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