この商品の詳細
- 出版社
- ぴあ株式会社関西支社
- 出版社シリーズ
- ぴあMOOK関西
- ISBN
- 4835636016
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2018年04月01日
この商品の紹介
普段使いに最適な大衆店や特別な日に訪れたいごほうび店、伝統の味を受け継ぐ老舗から丁寧な仕事が光る江戸前まで、関西で絶対行くべき寿司の名店102店を紹介する。寿司のネタ大図鑑も収録。データ:2018年2月現在。
寿司の本 関西版/単行本
165
円(税込)