この商品の詳細
- 出版社
- 東京化学同人
- 出版社シリーズ
- 新スタンダード栄養・食物シリーズ
- ISBN
- 4807916726
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年12月01日
この商品の紹介
栄養評価や栄養ケアの具体的な方法だけでなく、患者の生活の質（ＱＯＬ）などを含めて、臨床栄養学を学ぶ本質・意義を解説。また、疾病ごとに成因と病態、症状、治療、栄養評価、食事療法等についてまとめる。見返しに表あり。
臨床栄養学/単行本
1,990
円(税込)
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