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この商品の詳細
- 出版社
- 地人書館
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4805209134
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年07月01日
この商品の紹介
バイオ環境化学の研究者という本業の傍ら、日本各地の名水をたずね歩き、舌でなめ、水質分析を行い「名水鑑定」をしてきた著者の、４０年以上にわたる研究成果の集大成。意外な名水の機能と活用事例を楽しく紹介する。
そうだったのか！驚きの名水のチカラ/単行本
800
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