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英語でつくる基本の和食/単行本

作家 ： 検見崎聡美
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この商品の詳細

出版社
主婦の友社
出版社シリーズ
ISBN
4074182602
サイズ
単行本
発売年月日
2016年10月01日

この商品の紹介

ごはんの炊き方から刺し身・天ぷらまで、基本的でおいしい和食をピックアップし、英語で作り方を解説。調理プロセス写真や作るときのコツを多数収録するほか、日本の年中行事食も掲載する。

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