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「ストウブ」で和食を!/単行本

作家 今泉久美

「ストウブ」で和食を!/単行本

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この商品の詳細

出版社
文化学園文化出版局
出版社シリーズ
ISBN
4579212491
サイズ
単行本
発売年月日
2015年10月01日

この商品の紹介

蒸すように煮てうまみを封じ込める蒸し煮、短時間で火が通ってふっくら仕上がる蒸焼き…。抜群の熱伝導と密閉性を誇るほうろうの鋳物なべ「ストウブ」を使った和食のレシピを紹介します。

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「ストウブ」で和食を!/単行本

710 (税込)

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