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「ストウブ」で和食を！/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 文化学園文化出版局
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4579212491
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年10月01日
この商品の紹介
蒸すように煮てうまみを封じ込める蒸し煮、短時間で火が通ってふっくら仕上がる蒸焼き…。抜群の熱伝導と密閉性を誇るほうろうの鋳物なべ「ストウブ」を使った和食のレシピを紹介します。
「ストウブ」で和食を！/単行本
710
円(税込)
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