この商品の詳細
- 出版社
- 筑波書房
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4811904702
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年08月01日
この商品の紹介
おもに九州・沖縄を研究対象とする研究者たちが、食農資源経済学会の設立趣旨に沿って、食のあり方と農業の連携、農の構造と新たな展開などをテーマに論考。地域の実態に即した今日的な食料・農業・農村の課題を明らかにする。
新たな食農連携と持続的資源利用/単行本
2,200
円(税込)
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