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この商品の詳細
- 出版社
- 創成社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4794424259
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年11月01日
この商品の紹介
日本を中心としつつ、世界の宿泊産業の事業展開について概略を説明。宿泊施設の現状、宿泊ビジネスの構造、世界と日本の宿泊産業チェーン、宿泊産業の将来などを取り上げる。
ホテルと旅館の事業展開/単行本
165
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