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日本近海産フグ類の鑑別と毒性/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 中央法規出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4805838891
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年09月01日
この商品の紹介
フグの種類別・部位別の毒性判断を確実に行えるよう、日本近海産の主要なフグ４５種類を、特徴を示した写真、分布・毒性などのデータとともに収録。フグ毒とその法的規制の内容及び関係通知も掲載。
日本近海産フグ類の鑑別と毒性/単行本
1,790
円(税込)
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