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中国食品を見破れ/単行本

作家 ： 文芸春秋
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この商品の詳細

出版社
文藝春秋
出版社シリーズ
ISBN
4163765402
サイズ
単行本
発売年月日
2013年08月01日

この商品の紹介

スーパーマーケットと外食チェーンには、中国産の食材が多く潜んでいる。食材６８品目と外食８７店をリストアップし、中国産の食品の見破り方を紹介する。『週刊文春』掲載記事に追加取材して書籍化。

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