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耕す－鍬と犂/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 東京農業大学出版会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4886944177
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年03月01日
この商品の紹介
人類の農耕開始と共に発明された鍬と犂。東京農業大学「食と農」の博物館が収蔵する日本の鍬と犂を対象に、起源・形態・用途・使用法から、犂を引く牛の調教までを解説する。古農具に関する貴重な写真や絵画資料も多数収録。
耕す－鍬と犂/単行本
990
円(税込)
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