この商品の詳細
- 出版社
- 春秋社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4393741535
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年03月01日
この商品の紹介
獲った魚の５割は瀕死で海に捨てられ、スーパーは食べられる商品を大量廃棄…。悪い冗談のような現実と、「ゴミダイバー」「地域支援型農業」「屋上菜園」など浪費社会に立ち向かうユニークな試みを追ったルポ。
さらば、食料廃棄/単行本
165
円(税込)
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