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新体系看護学全書 2/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- メヂカルフレンド社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4839232672
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年12月01日
この商品の紹介
栄養学と生化学の統合を図り、栄養・代謝を一体として構成。食物と栄養、糖質・脂質・たんぱく質・エネルギー・酸素・ビタミン等の栄養生化学、食事摂取基準など、看護活動に必要不可欠な内容を記述する。
新体系看護学全書 2/単行本
165
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