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東慶寺 季(とき)の味/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 世界文化社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4418123155
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年11月01日
この商品の紹介
筍の旨煮、梅干し、さんまロール、大根ご飯…。里山が息づく北鎌倉の東慶寺へ嫁ぎ、移りゆく季節に寄り添い、自然の恵みに感謝しながら料理を作ってきた著者が、四季折々の料理を紹介する。
東慶寺 季(とき)の味/単行本
275
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