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シチリアのおうちレシピ/単行本

作家 ： 佐藤礼子（料理）
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この商品の詳細

出版社
講談社
出版社シリーズ
講談社のお料理BOOK
ISBN
4062995689
サイズ
単行本
発売年月日
2012年08月01日

この商品の紹介

リゾットにレモン、豚肉にミント、パスタにパン粉、いわしにオレンジ…。イタリア・シチリア島の伝統的家庭料理を紹介。日本の材料を使いつつ、なるべく現地の味に近づけるよう書き下ろした４３レシピを収録。

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