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ル・クルーゼストーンウェア使いこなしレシピ /単行本書籍

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ル・クルーゼストーンウェア使いこなしレシピ の詳細

出版社
: 河出書房新社
出版社シリーズ
:
ISBN
: 4309283265 (9784309283265)
サイズ
: 単行本
発売年月日
: 2012年7月1日

ル・クルーゼストーンウェア使いこなしレシピ の商品紹介  (TSUTAYAオンラインショッピングより)

カラフルで小さい、ラムカンやミニ・ココットでおなじみのストーンウェアのレシピ集。さすがはル・クルーゼ。かわいいだけではなく、実は-20℃から260℃までの調理が可能。電子レンジ、オーブン、冷凍、蒸し料理まで、オールマイティに使いこなせます。毎日の食卓に、パーティに、お持たせに…手軽でおいしく、大活躍間違いなしの62レシピです。

目次 :1 今さら聞けないル・クルーゼストーンウェア基本の“き”(ストーンウェアって何?;ル・クルーゼストーンウェアの特長 ほか);2 1ステップで作るラムカン、ミニ・ココットのレシピ(レタスのホットサラダ;リボンにんじんのはちみつグラッセ ほか);3 ちょっとひと手間でメインに、おもてなしに(茶碗蒸し;かぼちゃと鶏肉のロースト ほか);4 王道!ディッシュのレシピ(ズッキーニとトマトのファルシ;スモークサーモンとたっぷりキャベツのグラタン ほか);5 ラムカン、ミニ・ココットで作るデザートレシピ(アフォガード;プルーンとくるみのメープル焼きりんご ほか)

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