この商品の詳細
- 出版社
- 成美堂出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4415313221
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年07月01日
この商品の紹介
ワインビネガーを使ったクスクスサラダ、バルサミコ酢を使ったまぐろのタルタル、米酢のいなり寿司、デザートやドリンクのお酢レシピ…。東京・下北沢の和食料理店「七草」の、お酢を使った滋味深い味わいのレシピを紹介する。
いいことづくしのお酢レシピ/単行本
630
円(税込)
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