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がん専任栄養士が患者さんの声を聞いてつくった73の食事レシピ/単行本

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この商品の詳細

出版社
医学書院
出版社シリーズ
看護ワンテーマBOOK
ISBN
4260014779
サイズ
単行本
発売年月日
2011年11月01日

この商品の紹介

「何も食べたくない」という小児患者から、「うな重が食べたい」という終末期の患者まで。日本で唯一のがん専任栄養士が、これまで患者とともに作り上げてきたメニューを紹介。看護師、栄養士、患者家族に贈るレシピ集。

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470 (税込)

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