この商品の詳細
- 出版社
- 医学書院
- 出版社シリーズ
- 看護ワンテーマBOOK
- ISBN
- 4260014779
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年11月01日
この商品の紹介
「何も食べたくない」という小児患者から、「うな重が食べたい」という終末期の患者まで。日本で唯一のがん専任栄養士が、これまで患者とともに作り上げてきたメニューを紹介。看護師、栄養士、患者家族に贈るレシピ集。
がん専任栄養士が患者さんの声を聞いてつくった73の食事レシピ/単行本
470
円(税込)